Danes pa ena takšna tematika, ki te bo verjetno malo razočarala. Visok delež beljakovin napisan na deklaraciji hrane za pse ne pomeni dejansko visok delež mesa. Torej, visok delež surovih beljakovin ni enako visokemu deležu mesa! Ko berete deklaracijo vsake hrane, so veliko bolj pomembne sestavine, kot analitična sestava.
Torej, v nadajevanju članka bom strokovno pojasnila kje prihaja do razlik v deležu surovih beljakovin (proteinov) in dejansko vsebnostjo mesa. Zakaj sama deklaracija popolnoma nič ne pove o kakovosti posameznih sestavin hkrati pa bom navedla tudi številne primere, ki to bodo zagotovo odprli oči.
Če zastavim vprašanje: Kako lahko vegetarijanska hrana za pse vsebuje enak delež surovih beljakovin kot pasja hrana, ki dejansko vsebuje meso in zakaj hrana z visokim deležem stročnic vsebuje višji delež surovih beljakovin kot hrana, ki stročnic ne vsebuje.
Kaj so surove beljakovine?
Po zakonu mora imeti vsaka pasja hrana na hrbtni strani napisane sestavine (torej kaj vse hrano sestavlja) in analitično sestavo – torej kakšen je delež beljakovin, maščob, vlaknin in pepela.
Primer analitične sestave napisane na hrbtni strani pasje hrane:
Surove beljakovine predstavljajo skupno količino beljakovin (živalskih in rastlinskih) v pasji hrani. Izračunane so tako, da se izmeri vsebnost dušika v hrani in jo pomnoži s faktorjem 6,25. Ta izraz pa ne odraža kakovosti beljakovin ali tega, koliko jih pes dejansko lahko prebavi in izkoristi, saj vključuje beljakovine iz vseh virov – tudi iz žit, stročnic in zelenjave, ne le iz mesa. Zato je za resnično razumevanje kakovosti treba pogledati dlje od odstotka surovih beljakovin in oceniti seznam sestavin ter izvor beljakovin.
Zakaj samo odstotek beljakovin ni popoln kazalnik kakovosti
- Vključuje vse vire beljakovin
Metoda za določevanje analitične sestave pasje hrane ne ločuje med beljakovinami živalskega in rastlinskega izvora. Metoda omogoča, da določimo delež dušika v hrani. Beljakovine so sestavljene iz aminokislin, te pa iz dušika. Drži, da ima meso največ beljakovin, ampak tudi stročnice (kot je grah, leča) in žita (npr. pšenica) ne zaostajajo. In iz analitične sestave preberete skupek vseh beljakovin, torej tistih iz mesa in tudi tistih iz žit in stročnic.
Primer: surovo piščančje meso vsebuje cca 22g/100g beljakovin, odvisno od kosa mesa, medtem ko pšenica vsebuje 13g/100g beljakovin. Vir: Prehrana.si.
- Ne upošteva prebavljivosti
Analitiča sestava, torej naveden delež meljakovin ne meri, koliko beljakovin lahko pasje telo dejansko absorbira in uporabi (t. i. biološka dostopnost). Tega podatka iz deklaracije ne morete nikjer razbrati.
- Ne upošteva ravnovesja aminokislin
Visok odstotek surovih beljakovin je lahko posledica beljakovin z neuravnoteženim aminokislinskim profilom, ki manj koristijo psu kot hrana z nižjim deležem, a z visokokakovostnim in polnim naborom esencialnih aminokislin.
Pomembno je, da se pri izbiri hrane ne osredotočate samo na delež beljakovin, ampak predvsem na sestavine. Sestavine morajo biti napisane v odprti deklaraciji, torej da vam točno piše katero meso je v hrani in, da so sestavine naveden v razumnem jeziku, da jih razumete in znate prebrati.
Primer vegetarijanske hrane za pse z deležem beljakovin 22%
To je dokaz, da lahko ima tudi hrana brez mesa primerljiv delež beljakovin kot hrana, ki vsebuje meso. Torej, dejansko delež beljakovin na deklaraciji nikakor ne moremo enačiti z vsebnostjo mesa v hrani.
Količina surovih beljakovin na deklaraciji pasje hrane vključuje beljakovine iz vseh virov, kot so jajca, stročnice, oreščki in žita. Vključuje lahko tudi klavniške ostanke, zaradi česar je mogoče hrano oglaševati kot “visokobeljakovinsko”, čeprav te beljakovine niso kakovostne. Zato se ne smete zanašati samo na odstotek surovih beljakovin, ko izbirate hrano za psa.
Koliko beljakovin potrebuje pse?
Pes mora prejeti ravno pravo količino beljakovin – ne preveč in ne premalo. Količina je odvisna od teže in velikosti psa. Beljakovine so sestavljene iz aminokislin. Psi lahko sami proizvedejo le približno polovico aminokislin, ki jih potrebujejo. Preostanek mora priti iz prehrane, pri čemer je živalski vir beljakovin najučinkovitejši. Vendar pa je kombinacija rastlinskih in živalskih beljakovin optimalna, zato visokokakovostne pasje hrane vsebujejo oboje.
Beljakovine so ključne za obnovo in vzdrževanje mišic ter drugih tkiv. Če jih je preveč, mora telo odvečne beljakovine izločiti. Če pes pridobiva na teži, je treba spremljati kakovost in količino beljakovin, ki jih zaužije. Kakovost je pomembna, saj vsebuje več esencialnih aminokislin, ki so ključne za zdravje psa.
Če pes ne prejema dovolj beljakovin, ne bo mogel popravljati in vzdrževati mišic ter bo začel izgubljati težo. Opazili boste tudi bolj krhko, manj sijočo dlako. Beljakovine so ključnega pomena za pasje zdravje.
Koliko beljakovin potrebuje mladič?
Ustrezna prehrana mladiča vodi v zdravega, aktivnega odraslega psa. Količina potrebnih beljakovin je največja takoj po odstavitvi, nato pa postopoma upada. Na podlagi suhe snovi (hranila, ko je vlaga odstranjena) mladiči potrebujejo približno 22–32% beljakovin v prehrani.
Hrane za mladiče priznanih proizvajalcev, ki vlagajo v znanstvene raziskave, pogosto vsebujejo vse, kar mladič potrebuje za rast in zdrav razvoj. Ker mladiči potrebujejo več beljakovin in maščob kot odrasli psi, iščite hrane z višjo vsebnostjo obeh.
Ali lahko pes zaužije preveč beljakovin?
Da, psi lahko zaužijejo preveč beljakovin. Previsoka vsebnost lahko hitro povzroči pridobivanje telesne teže, kar vodi do številnih težav, vključno s povečanim tveganjem za artritis in krajšo življenjsko dobo.
Če ima pes že obstoječe težave z ledvicami ali jetri, jih bo presežek beljakovin še poslabšal – ti organi morajo takrat delati intenzivneje, kar poruši ravnovesje hranil.
Pri določanju potreb psa morate upoštevati njegovo velikost, starost, težo in pasmo. Zato njihove prehrane ne smete graditi samo na odstotku surovih beljakovin – veliko pomembnejša je kakovost.
Prednosti beljakovin v pasji hrani
Ko pes prejema pravo količino beljakovin, boste opazili številne koristi za njegovo zdravje in vedenje. Beljakovine so ključne za vzdrževanje in obnovo celic, prispevajo k zdravi koži in sijoči dlaki. Zagotavljajo tudi energijo ter podpirajo močan imunski sistem.
Beljakovine so le en del uravnotežene prehrane in jih ne smemo pretirano poudarjati, razen v primeru dokazane pomanjkljivosti. In zapomnite si: kakovost beljakovin je veliko pomembnejša od količine – zato iščite jasno poimenovane vire mesa v seznamu sestavin, ne pa se obremenjevati izključno z odstotkom surovih beljakovin.
Latest posts from Valerija
- Kaj pomeni delež surovih beljakovin? - 2 decembra, 2025
- Ko pes postane terapevt: zgodbe, ki ogrejejo srce - 26 novembra, 2025
- Pes je zaprt: kaj pa zdaj? - 3 julija, 2025
Dodaj odgovor